Hortelã. Conheça esta poderosa erva aromática, muito utilizada na gastronomia mundial
A hortelã fresca é uma ótima maneira de adicionar um sabor distinto ao prato, trazendo consigo alguns benefícios nutricionais.
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28 de mar. de 2021
O Canadá mudará os rótulos dos alimentos em 2021
Para facilitar a vida dos consumidores, o Canadá fará mudanças nos rótulos dos produtos comercializados no país a partir de 2021.
4 de out. de 2016
O açúcar disfarçado: O ingrediente pode estar escrito nos rótulos de até 21 formas diferentes
No Brasil, indústrias não são obrigadas a declarar o valor do açúcar no rótulo, tornando dificíl a escolha por opções mais saudáveis.
19 de set. de 2016
Tabletes de tempero pronto, um veneno saboroso
Por toda a minha adolescência pude acompanhar minha avó cozinhando em casa e usando aqueles tabletes de tempero pronto em praticamente...
22 de jul. de 2016
Raw Food: Conheça a alimentação baseada no consumo dos alimentos crus
A alimentação viva é um estilo de vida que valoriza a vitalidade presente nos alimentos. Por isso, é essencialmente vegana.
16 de jul. de 2016
Obesidade, a maior epidemia infantil da história
O documentário apresenta um debate sobre a qualidade da alimentação das crianças e os efeitos da comunicação de alimentos dirigida a elas.
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