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Suco de abacaxi com hortelã, refresca e melhora o sistema imunológico

Livia Havro

Atualizado: 22 de mai. de 2020

Normalmente as receitas de sucos detox levam couve, limão ou gengibre, mas o simples abacaxi com hortelã também tem seus benefícios.


Foto: Banco de Imagens


Abacaxi


O abacaxi tem poder antioxidante, ajuda no controle do colesterol e é aliada no processo de emagrecimento. Por ser rica em vitamina A, C e B1, a fruta ajuda a combater gripes e resfriados. Rica também em sais minerais como fósforo, ferro, cálcio, o abacaxi ajuda a reforçar o organismo de maneira que o imunize de várias doenças.


As enzimas também estão presentes em grande quantidade no abacaxi, sendo a principal delas a bromelina. O papel das enzimas é fundamental: elas servem para “quebrar” as proteínas, tornando-as disponíveis para o metabolismo. Os efeitos comprovados da bromelina incluem: redução de dor de artrite e sinusite, redução de inflamação e inchaço, alívio de distúrbios gastrointestinais, além de muitos outros.


Hortelã


A hortelã ou menta, além de incrementar a bebida, potencializa a ação benéfica do suco. A combinação é uma poderosa arma no combate a muitas doenças que prejudicam o organismo, já que é um suco desintoxicante, além de ser muito refrescante e adequado para se hidratar em épocas quentes do ano.


INGREDIENTES » 2 ameixas-pretas secas; » 1 xícara (chá) de abacaxi em cubos; » 10 folhas de hortelã; » 100ml de água (pode usar água de coco); » 2 colheres (chá) de farinha de linhaça dourada orgânica.


Dica: Acrescente 100ml de Aloe Vera Gel e duas folhas de couve-manteiga para potencializar a função detox do suco.


MODO DE PREPARO

Deixe a ameixa hidratar por oito horas na água dentro da geladeira. Junte aos outros ingredientes e bata no liquidificador. Beba imediatamente sem coar.


Bjo, Li.

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Livia Havro Personal Chef

Amo preparar comidas afetivas, e é por isso que ajudo brasileiros a se manterem conectados com sua memória gastronômica natal mesmo morando em outro país. Isso é o que pretendo com o meu site e mídias sociais.

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